Chateau rioublanc

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le crémant rosé

Pour ce Crémant rosé bio, Merlots et Cabernets Sauvignons ont été vendangés à la main, en cagettes. C'est une petite macération de 4 heures dans le pressoir pneumatique qui lui donne sa couleur et la macération qui lui apporte de délicats arômes fruités.

Description :
La robe est brillante avec une production abondante de fines bulles
persistantes. Le nez présente une belle netteté avec des arômes de fleurs
blanches, de poires et des notes briochées (notes fermentaires). La bouche est
à la fois vive et bien ronde, ce qui la rend rafraîchissante et agréable.

 

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