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| Le Château
Rioublanc se décline dans toute la palette des Bordeaux
Rouge, rose, blanc sec et moelleux. |
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| Une belle présentation
: bouteille lourde, bouchon de 49mm en liège naturel,
étiquette adhésive avec dorure à chaud,
capsule personnalisée. |
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Ici, l’Histoire
a d’abord fait naître des blancs racés
qui se caractérisent par une grande mâturité
des raisins. Vous y trouverez toujours une grande élégance
et un bel équilibre.
Bien entendu, le rouge est notre production principale.Le
merlot est dominant (60%), mais il laisse s’exprimer
le cabernet sauvignon (25%) et le cabernet franc (15%).
Tous nos rouges ont en commun un équilibre gouleyant
où les tanins se fondent pour le plaisir du palais.
Bien sûr, comme pour tout vin authentique, chaque
millésime a son caractère propre, nous vous
invitons à les découvrir ci-dessous...
(Si vous souhaitez des informations détaillées
ou des conseils : fiches
pratiques). |
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| Château Rioublanc - Bordeaux Blanc Sec 2007 |
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| Ce vin est issu de vendanges manuelles de sauvignon blanc et de sémillon. L'assemblage de ces 2 cépages donne un vin équilibré, à la fois vif et rond. Ces arômes sont très intenses d'abord fruités (poire, fruits exotiques et pamplemousse) puis floraux (fleurs blanches et miel). L'équilibre en bouche est très agréable, ce vin accompagnera les fruits de mer et les poissons. Vous pourrez aussi le servir sur une assiette de charcuterie à l'apéritif ou même sur un plateau de fromage.
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| Château Rioublanc - Bordeaux Rouge 2005 |
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Le milésime 2005 est charnu, la structure solide, les arômes intenses avec une longue persistance en bouche. Ici, l'élevage en barriques de chêne, prend tout son sens pour enrichir le vin.
Un millésime que vous apprécierez beaucoup et longtemps!
Disponible en : bouteilles, Magnum 5L, fontaine à vin de 10 et 20 L.
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| Château Rioublanc Bordeaux Rouge 2004 |
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Après les faibles rendements de 2002 et 2003, le millésime 2004 se caractérise par un volume abondant. Bien sûr, le travail à la vigne (effeuillage, éclaircissage...) a régulé la production et le travail du chai a amélioré l'extraction.
Ce milésime est excellent : notes fruits mûrs, épices et caramel.
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| Château Rioublanc - Bordeaux rouge 2003 |
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Belle robe pourpre. Nez intense, fruits rouges ( mûres et cassis) et épices (muscade et poivre). Discret au nez, le boisé se révèle en bouche avec des notes de vanille et réglisse qui complètent le fruit. Belle longueur en finale. Ce qui caractérise le millésime, c'est un équilibre puissant mais sans agressivité avec des tanins qui s'affineront encore avec le temps.
Conservation : Grâce à sa belle structure ce vin aura une bonne garde, au moins 10 ans dans une cave correcte. Cependant, si vous le souhaitez rien n'empêche de le servir jeune.
Service : Déboucher 2 heures à l'avance. Servir vers 18°C. Ce vin pourra accompagner tout un repas, notamment les viandes rouges et bien sûr un beau plateau de fromage.
Disponible en : bouteilles et Magnum.
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| Château Rioublanc - Bordeaux rouge 2002 |
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Nez intense de fruits mûrs et notes confiturées. En bouche, les tanins sont fondus, l'équilibre est souple entre le fruit et le boisé. Plus léger que 2000 et 2001, il rapelle le millésime 1999 aujourd'hui épuisé.
Conservation : Profitez de de ce vin aimable pour faire vieillir d'autres millésimes ! même s'il est conseillé d'en garder quelques bouteilles pour d'ici 5 à 8 ans. A boire en tout cas avant 2012.
Service : Déboucher 2 heures à l'avance. SErvir vers 18°C. Ce vin pourra accompagner tout un repas, notamment les viandes blanches. L'été sera servi frais lors de repas légers.
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| Château Rioublanc - Bordeaux rouge 2001 |
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Belle robe grenat profond. Nez très intense : épices (poivre, vanille, coriandre) petits fruits rouges (mûre, cassis) des notes pruneau, pain grillé et caramel. Superbe équilibre en bouche : Des tanins encore rugueux mais beaucoup de rondeur. Le fruit est dominant mais on retrouve les note épicées du nez. Finale longue très agréable. Un superbe Rioublanc !
Conservation : Ce millésime est déjà très plaisant, vous pouvez cependant le laisser vieillir pendant 4 à 5 ans et il sera sans doute encore très plaisant vers 2012 !
Service : Déboucher 1 à 2 heures à l'avance. Servir vers 18°C. Ce vin accompagnera les viandes rouges, les plats en sauce ou un beau plateau de fromage.
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| Château Rioublanc Bordeaux Rouge 2000 |
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Nez très intense de fruits mûrs et boisé élégant. En bouche, l'équilibre est puissant sans agressivité. Le boire dès maintenant est tentant mais il faut en garder pour l'avenir.
Conservation : En cave, ce millésime bonifiera jusqu'en 2010 mais sa longévité ira bien au delà. Dans une bonne cave, au moins 25 années !
Service : Déboucher 1 à 2 heures à l'avance. Servir vers 18°C. Ce vin accompagnera les viandes rouges, les plats en sauce ou un beau plateau de fromage. Le vin des grands jours par excellence.
Disponible en : bouteilles, Magnum, Double Magnum.
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| Rioublanc - Méthode Traditionelle Blanc de Blancs |
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BRUT ou Demi-Sec
Pour faire pétiller les bons moments, je vous recommande notre blanc de blancs. Avec lui, vos apéritifs prennent une vraie dimension festive : il est excellent et réveille l'ambiance dés le début du repas !
Disponible : en BRUT ou en DEMI-SEC
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| Château Rioublanc - Bordeaux Rosé 2006 |
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Belle robe, nez fruité (notes cerise) et poivré. La bouche est très réussie, vive mais sans verdeur. Le vin d'un apéritif ou de tout un repas.
Disponible : en fontaine à vin de 10L
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| Château Rioublanc - Bordeaux Blanc Moelleux 2006 |
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Le Moelleux Rioublanc est toujours aussi équilibré, moelleux et fringant...
Avec le millésime 2006, vous retrouverez ses arômes intenses de fleurs, pêches, fruits exotiques et notes d'agrume.
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