Tous nos colis : Champagne de l'Auche

Le Champagne CH. DE L'AUCHE Brut Sélection est une ode au Pinot Meunier.

Sa robe or est couronnée d’un fin cordon de bulles très fines. Le premier nez est aromatique, ouvert sur des parfums généreux et juteux de poire et d’abricot. L’attaque en bouche est ronde et confortable, le vin prend ensuite de l’ampleur. On retrouve des arômes de fruits (poire et abricot) et de pain grillé. Le tout est équilibré, avec une belle complexité entre les arômes de jeunesse et ceux nés du vieillissement en cave. C'est un Champagne d’assemblage exemplaire, abouti, avec une belle vinosité tout en restant léger.

Surprenez vos invités en servant ce champagne avec une entrée avec des crevettes grillées, un tartare de saumon ou encore des coquilles Saint-Jacques...ou sur tout un repas.

Bouteille 75cl.