Coffret Gourmand : PRESTIGE (23 avis)

Ce Bordeaux blanc est issu d'un assemblage Sauvignon (70%) et Sémillon (30%). Ce vin naturellement moelleux est issu de raisins passerillés récoltés à la main.
La robe est brillante et dorée. Nez expressif, de fruits secs, abricot et datte avec des notes muscatées et terpéniques comme le litchi et la mangue. Attaque en bouche fraîche suivi d’un bel équilibre sur des arômes de fruits confits et de miel. Belle onctuosité en finale avec une longue persistance aromatique.
Servir classiquement sur un foie gras : grâce à son équilibre frais, il ne saturera pas les papilles pour le repas. Il sera aussi très apprécié sur le fromage (brebis, chèvres, bleus), avec les plat sucré/salé ou épicés (cuisine asiatique) ou encore un dessert.

Bouteille 75cl.

Très belle réussite, que nous devons aussi à nos progrès au vignoble. Nez fruité avec des notes vanillées. Bouche ronde avec une finale longue. 2019 est un grand millésime issu de merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et malbec. Servez ce vin jeune sur tout un repas et n'hésitez pas à le laisser vieillir...
70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 4% Malbec.

Suggestions d'accords met-vin: ce vin rouge de caractère sera le compagnon idéal d'un apéritif aux accents ibériques, plateau de charcuteries, "pan con tomate" et fromages basques.

Ce Crémant est issu d'un assemblage Sémillon 50%, Sauvignon 35% et Colombard 15%.
Dégustation : Belle teinte légèrement dorée, arômes élégants de pommes et de poires, notes florales (rose) avec une pointe miellée et briochée. Au fil de la dégustation, les arômes vont évoluer d'autant mieux qu'ils ne sont pas masqués par les sulfites.

La cuvée Sélection Blancs de Noirs est issue d'un assemblage de Pinot Meunier (85%) et de Pinot Noir (15%). Avec un élevage d'au moins 30 mois, le Meunier assure un Champagne fruité et expressif.

En bouche, vous retrouverez des arômes de fruits (poire et abricot) et de pain grillé. Le tout est équilibré, avec une belle rondeur et vivacité.Surprenez vos invités en le servant sur une entrée avec des crevettes grillées, un tartare de saumon ou encore des coquilles Saint-Jacques...ou sur tout un repas.

Sachet 150g

Bouchons au chocolat praliné feuillantine
Schaal Chocolatier
Sachet 200g

Idéal pour 4 personnes, ce foie gras est soigneusement déveinés et assaisonnés à la main. vous serez séduit par sa recette authentique et son goût raffiné.
Conseil de préparation : Sortez votre foie gras 15 minutes avant de le servir sur une tranche de pain et dégustez...
Verrine 180g

Verrine 180g

Coffret carré en carton ondulé avec son couvercle rouge fermé par un lien en raphia.

C'est la boîte cadeau par excellence solide et esthétique...qui rappelle l'ouverture des cadeaux.