Médoc cru bourgeois et foie gras du Sud Ouest, l'essentiel pour préparer les fêtes... Succès chaque année pour notre coffret "TOP".
Il existe 1 déclinaison pour ce produit:
Coffret Gourmand : TOP
41.90 € TTC Soit 37.89 €H.T.
Description :
Une mise en bouche du savoir-faire à la française au service d’une délicate attention. Un coffret gourmand vibrant de simplicité, plaisir à la dégustation assuré ! Venez découvrir les accords met et vin autour du foie gras de canard avec ce grand vin millésimé Château Pirouette 2018 Médoc et notre succulent Château Rioublanc Bordeaux moelleux BIO.
Tout y est : l'essentiel et la qualité.
Ce colis contient :
1 × Château Rioublanc Bordeaux Blanc Moelleux Bio
Ce Bordeaux blanc est issu d'un assemblage Sauvignon (70%) et Sémillon (30%).
Ce vin naturellement moelleux est issu de raisins passerillés récoltés à la main.
La robe est brillante et dorée. Nez expressif, de fruits secs, abricot et datte avec des notes muscatées et terpéniques comme le litchi et la mangue. Attaque en bouche fraîche suivi d’un bel équilibre sur des arômes de fruits confits et de miel. Belle onctuosité en finale avec une longue persistance aromatique.
Servir classiquement sur un foie gras : grâce à son équilibre frais, il ne saturera pas les papilles pour le repas. Il sera aussi très apprécié sur le fromage (brebis, chèvres, bleus), avec les plat sucré/salé ou épicés (cuisine asiatique) ou encore un dessert.
Ce médoc est produit sur une propriété située au Nord du Médoc entre océan et estuaire, il est issu d'un assemblage 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot.
Belle couleur profonde. Nez intense et complexe : notes toastées, épicées et fumées. En bouche, l'attaque ronde amène de la sucrosité et une belle présence tannique. La finale est longue et élégante.
Ce vin accompagnera tout un repas : un foie gras, une pièce de viande rouge grillée, un fromage corsé, un dessert au chocolat le plus noir possible.
Idéal pour 2 ou 3 personnes, ce foie gras est soigneusement déveinés et assaisonnés à la main. vous serez séduit par sa recette authentique et son goût raffiné.
Ingrédients : Foie gras de canard, sel, poivre. Sans additif, ni conservateur.
Conseil de préparation : Sortez votre foie gras 15 minutes avant de le servir sur une tranche de pain et dégustez...