Coffret Gourmand : REDBOX (38 avis)

Ce Bordeaux blanc est issu d'un assemblage Sauvignon (70%) et Sémillon (30%). Ce vin naturellement moelleux est issu de raisins passerillés récoltés à la main.
La robe est brillante et dorée. Nez expressif, de fruits secs, abricot et datte avec des notes muscatées et terpéniques comme le litchi et la mangue. Attaque en bouche fraîche suivi d’un bel équilibre sur des arômes de fruits confits et de miel. Belle onctuosité en finale avec une longue persistance aromatique.
Servir classiquement sur un foie gras : grâce à son équilibre frais, il ne saturera pas les papilles pour le repas. Il sera aussi très apprécié sur le fromage (brebis, chèvres, bleus), avec les plat sucré/salé ou épicés (cuisine asiatique) ou encore un dessert.

Bouteille 75cl.

Belle robe pourpre foncé, nez épicé de noix muscade, poivre blanc et réglisse, fruité (mûre et cassis).
En bouche belle rondeur avec des tanins au velouté remarquable, puissants et élégants ;
on retrouve les notes épicées, fruitées et de la fraîcheur (notes mentholées). Belle longueur en bouche portée par les tanins.

En résumé, un très beau Lalande de Pomerol, issu de vieilles vignes et représentatif de cette appellation au terroir graveleux.

Ce médoc est produit sur une propriété située au Nord du Médoc entre océan et estuaire.
Belle couleur profonde. Nez intense et complexe : notes toastées, épicées et fumées. En bouche, l'attaque ronde amène de la sucrosité et une belle présence tannique. La finale est longue et élégante.
Ce vin accompagnera tout un repas : un foie gras, une pièce de viande rouge grillée, un fromage corsé, un dessert au chocolat le plus noir possible.
Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot.

Bouteille 75cl

Fabriqué dans une biscuiterie artisanale de Sarlat en Périgord
Le fondant poire & sirop d'érable est un biscuit moelleux dans lequel vous pourrez apprécier la douceur des morceaux de fruits.
Un petit gâteau pas ordinaire qui plaira à coup sûr !

Un délicieux Pain d'épices Artisanal fondant et gourmand avec ses fruits confits et ses noix du Lot et Garonne, fabriqué artisanalement à Sarlat par la maison Lou Cocal.
Ingrédients : Lait, beurre, miel, farine de blé, farine de seigle, sucre, raisins (4%), Noix du périgord (4%), 4 épices, poudre à lever, canelle, gingembre, grains d'anis, sel, conservateur : sorbate de potassium.

Cette confiture peut accompagner une viande de gibier, un fromage "Basque" mais pas que... ou peut être utilisée dans vos desserts sur du fromage blanc et pourquoi pas roulée dans une génoise.

Idéal pour 4 personnes, ce foie gras est soigneusement déveinés et assaisonnés à la main. vous serez séduit par sa recette authentique et son goût raffiné.
Conseil de préparation : Sortez votre foie gras 15 minutes avant de le servir sur une tranche de pain et dégustez...
Verrine 180g