Un joli panier garni pour une balade gourmande au cœur du Sud-Ouest.
Il existe 1 déclinaison pour ce produit:
Coffret Gourmand : TERROIR
54.90 € TTC Soit 49.34 €H.T.
Description :
Ce généreux coffret gourmand centré autour du foie gras et de ses accords vous offrira une mosaïque de recettes et de balades gustatives dans le Sud-Ouest. Un panier garni d’exception qui saura satisfaire vos collaborateurs !
Ce colis contient :
1 × Château Rioublanc Bordeaux Blanc Moelleux Bio
Ce Bordeaux blanc est issu d'un assemblage Sauvignon (70%) et Sémillon (30%).
Ce vin naturellement moelleux est issu de raisins passerillés récoltés à la main.
La robe est brillante et dorée. Nez expressif, de fruits secs, abricot et datte avec des notes muscatées et terpéniques comme le litchi et la mangue. Attaque en bouche fraîche suivi d’un bel équilibre sur des arômes de fruits confits et de miel. Belle onctuosité en finale avec une longue persistance aromatique.
Servir classiquement sur un foie gras : grâce à son équilibre frais, il ne saturera pas les papilles pour le repas. Il sera aussi très apprécié sur le fromage (brebis, chèvres, bleus), avec les plat sucré/salé ou épicés (cuisine asiatique) ou encore un dessert.
Ces sablés bio, sont préparés avec amour dans l'atelier de production Lou Cocal à Sarlat. Leur texture authentique vous offre un petit moment de bonheur… Ces sablés bio raisins noisettes, sont un vrai plaisir à partager. Ces sablés sont fort en goût, leur saveur est intense et inimitable.
1 × Truffes Mathez aux éclats de fèves de cacao et crêpe dentelle
Spécialisé dans les truffes en chocolat, nous vous proposons la version aux éclats de fèves de cacao et à la crêpe dentelle de la maison Mathez.
Une truffe fondante et croquante à la fois. La présence des éclats de fèves de cacao apportent la force et la crêpe dentelle apporte le croustillant, l'alliance est réussie.
1 × Confiture de Figue Bio - Les délices de Pascal
Une confiture extra de figues bio très parfumée et douce grâce à la figue violette, au goût délicat et à la texture croquante.
Cette confiture extra vous accompagnera dès le petit déjeuner et même jusqu'au goûter. Sur des tartines beurrées ou grillées, dans un yaourt. Elle peut également s’utiliser dans de nombreuses recettes de desserts, ou accompagner vos plats chauds…
Et pour les gourmets en période de fêtes, ils pourront bien sûr l'utiliser pour accompagner des toasts de foie gras.
Idéal pour 2 ou 3 personnes, ce foie gras est soigneusement déveinés et assaisonnés à la main. vous serez séduit par sa recette authentique et son goût raffiné.
Ingrédients : Foie gras de canard, sel, poivre. Sans additif, ni conservateur.
Conseil de préparation : Sortez votre foie gras 15 minutes avant de le servir sur une tranche de pain et dégustez...
Fabriqué artisanalement, les produits sont élaborés à partir de recettes traditionnelles du Sud-Ouest, composés de produits frais scrupuleusement sélectionnés et préparés sans colorant ni conservateur.
Confectionnée avec la pintade fermière, cette terrine est relevée par du Pinot Noir qui offre un produit de caractère.
Délicieuse terrine de pintade au pinot noir à servir frais en apéritif ou en entrée sur des tranches de pain de campagne .