Vins de Bordeaux bio & coffrets gourmands 
Lalande de Pomerol 
Coffret Gourmand : ETOILE
29.90 € TTC
Soit 26.68 € H.T.
Soit 26.68 € H.T.
Coffret Gourmand : ETOILE
Un coffret aimanté, haut en couleur ! Cette composition gastronomique conservera ses qualités tout au long de l'année...
Il existe 2 déclinaisons pour ce produit:
Coffret Gourmand : ETOILE (Capucins)
Variante avec notre Lalande de Pomerol ! 35.90 € TTC
Soit 31.65 € H.T.
Soit 31.65 € H.T.
| Soit remise déduite (sur l'ensemble de votre commande) : | |
|---|---|
| - 6 % dès 350€ | - € TTC ( - € HT ) |
| - 8 % dès 700€ | - € TTC ( - € HT ) |
| - 10 % dès 1400€ | - € TTC ( - € HT ) |
Description :
Un coffret gourmand sur le thème du Sud-Ouest avec un bloc de foie gras de canard, des gésiers de canard confits persillés, deux Bordeaux rouge et moelleux BIO.
Cet assortiment gourmet sublimera l’authenticité de nos terroirs.
Sa DLUO plus longue (2 ans) vous permettra de faire plaisir tout au long de l'année !
Ce colis contient :
1 × Château Rioublanc Bordeaux Blanc Moelleux Bio
Ce Bordeaux blanc est issu d'un assemblage Sauvignon (70%) et Sémillon (30%). Ce vin naturellement moelleux est issu de raisins passerillés récoltés à la main.
Voir tous les colis avec "Bordeaux Moelleux Bio (37.5 cl)" La robe est brillante et dorée. Nez expressif, de fruits secs, abricot et datte avec des notes muscatées et terpéniques comme le litchi et la mangue. Attaque en bouche fraîche suivi d’un bel équilibre sur des arômes de fruits confits et de miel. Belle onctuosité en finale avec une longue persistance aromatique.
Servir classiquement sur un foie gras : grâce à son équilibre frais, il ne saturera pas les papilles pour le repas. Il sera aussi très apprécié sur le fromage (brebis, chèvres, bleus), avec les plat sucré/salé ou épicés (cuisine asiatique) ou encore un dessert.
Demi bouteille 37.5cl.
1 × Château Rioublanc Bordeaux rouge Bio 2021
A cause d'un été assez frais, on a entendu dire que 2021 était (pour l’instant) «le dernier millésime de XXème siècle». Dans un tel millésime, moins chaud que les trois années précédentes, on peut aussi dire que c’est un «millésime de vigneron» car il fallait toute l'expérience et le savoir-faire du vinificateur pour tirer le meilleur parti des raisins.
Heureusement, septembre a été assez beau et les vendanges, certes réduites, avaient un bel état sanitaire.
Heureusement, septembre a été assez beau et les vendanges, certes réduites, avaient un bel état sanitaire.
Les raisins ont acquis une belle couleur et le vin a une couleur intense, pourpre aux reflets violacés. Le nez s'exprime par des arômes de petits fruits rouges acidulés et croquants, des notes de sous-bois, de poivre noir, de clou de girofle et de très légères notes boisées. L'attaque en bouche est fraîche, tendue, les arômes au nez se confirment en bouche, avec ses notes de poivres noirs. Belle concentration tannique avec des tanins ciselés qui ont besoin de quelques années pour se patiner. On perçoit les notes boisées en fin de bouche telles que vanille et caramel.
Sa fraîcheur conviendra bien à des grillades estivales, des charcuteries ou un plateau de fromages.
Sa fraîcheur conviendra bien à des grillades estivales, des charcuteries ou un plateau de fromages.
0 × Lalande de Pomerol - Ch. Capucins 21
Entre les mains de Philippe Carretero et de Fabien Guionneau depuis 2023, le Château des Capucins est maintenant en conversion en viticulture biologique. Les vignerons cherchent avant tout à faire un vin qui représente fidèlement son terroir, grâce à un travail minutieux à la vigne et des vinifications subtiles. Un élevage délicat conserve la fraîcheur et le fruit du vin tout en y ajoutant de la complexité
Le Château des Capucins 2021 présente une couleur rouge grenat. Le bouquet expressif s'exprime par des notes de crème de cassis mais aussi des arômes de cerise griotte annonciateurs de fraîcheur et de gourmandise. L'aération permet sa mise en valeur et dévoile des nuances mentholées.
Équilibré en bouche, son attaque délicate en fait un vin friand mais ses tannins serrés et un peu anguleux nous rappelle la maturité du millésime. Accordez-lui quelques années de garde pour qu'il révèle tout son potentiel.
Servi à une température de 16 degrés, ce sera le compagnon parfait d'une pièce de gibier ou d'une viande grillée.
Voir tous les colis avec "Lalande de Pomerol - Ch. Capucins 21" Le Château des Capucins 2021 présente une couleur rouge grenat. Le bouquet expressif s'exprime par des notes de crème de cassis mais aussi des arômes de cerise griotte annonciateurs de fraîcheur et de gourmandise. L'aération permet sa mise en valeur et dévoile des nuances mentholées.
Équilibré en bouche, son attaque délicate en fait un vin friand mais ses tannins serrés et un peu anguleux nous rappelle la maturité du millésime. Accordez-lui quelques années de garde pour qu'il révèle tout son potentiel.
Servi à une température de 16 degrés, ce sera le compagnon parfait d'une pièce de gibier ou d'une viande grillée.
1 × Bloc de foie gras de canard - IGP Sud Ouest
Le bloc de foie gras de canard IGP Sud Ouest est un assemblage de foies gras travaillés et de morceaux de foie gras entier. Il est particulièrement apprécié pour sa texture fondante.
Vous pouvez le proposer à l'apéritif en toast ou en bouchée, en version salé (confit d'oignons) ou sucré ( chutney de figue) et pourquoi pas en accompagnement d'une salade périgourdine.
bloc 100g.
1 × Picorage de Gésiers confits persillés
Campistron, situé dans les Landes, nous propose des produits de tradition et de qualité.
Les gésiers de volaille sont confits à feux doux puis une fois dégraissés marinés dans une persillade à l'huile d'olive qui relève le goût du confit.
Conseil de préparation : A réchauffer dans une poêle chaude avec la marinade. Egoutter avant de servir. Idéal à picorer à un apéritif entre amis ou à incorporer dans une salade.Ingrédients : gésiers de volaille, huile de tournesol, huile d'olive, tomate, ail, persil, sel, poivre.(sans colorants, sans conservateurs)
Pot 180g
1 × Terrine Gourmande du Sud Ouest - 180g
Servir cette terrine fraîche avec des tranches de pain de campagne ou des toast grillés et accompagné d'un vin de caractère.
Ingrédients : viande et gras de porc (origine France), foie de porc, œufs, vin rouge de Bordeaux, sel, poivre, épices.
1 × Coffret carton T2
Dimensions : 36cm × 21cm × 9cm
Joli coffret carton marron glacé au design vendémiaire et marqué Château Rioublanc.
Pratique avec son format valisette et sa poignée de transport, c'est le cadeau tendance.
Avis produit :
Il s'agit des 5 derniers avis récoltés par Avis Vérifié : Voir l'attestation de confiance
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Par MAZZOLA Christophe M suite à une commande du lundi 9 décembre 2024
Clients très satisfait
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Par Michelle S suite à une commande du mardi 3 décembre 2024
J'avais eu le même l(an dernier il a fait grand plaisir
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Par Peeter B suite à une commande du dimanche 1 décembre 2024
Livraison rapide et produit de qualité
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Par Anonymous L suite à une commande du mercredi 27 novembre 2024
beau coffret
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Par anonymous anonymous suite à une commande du mercredi 27 novembre 2024
1 colis arivé cassé
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